Cách Làm Thịt Heo Giả Bò Khô Và Địa Chỉ Cơ Sở Bán Heo Khô Uy Tín

5 / 5 ( 1 bình chọn )

Hôm nay Đặt Tiệc 24H sẽ chỉ cho cả nhà cách làm thịt heo giả bò khô ngon y như bò khô thật. Món thịt heo khô, thịt bò khô là 2 món được ưa chuộng nhất trong ngày tết. Nhưng tùy vào điều kiện mỗi gia đình mà họ chọn mua bò khô hoặc heo khô. Vì thịt heo khô giá tầm 320.000-370.000 nghìn đồng 1kg, thịt bò khô 670.000 – 750.000 nghìn đồng 1kg. Giá của chúng chênh lệch gấp đôi nhau, Nhưng độ ngon thì không chênh lệch lắm. Vì lý do trên Đặt Tiệc 24h sẽ bày cả nhà cách làm thịt heo giả bò khô nhìn y hết bò khô thật. Nào Mọi người cùng Đặt Tiệc 24H tiến hành các bước để biết cách làm thịt heo giả bò khô nha.

Cả nhà có thắc mắc tại sao thường thịt bò mắc hơn thịt heo gấp đôi không?. Vì thời gian chăm sóc 1 con bò để xuất chuồng là khoản 2 năm, còn đối với heo thì khoản 7 tháng. Và còn một vấn đề mà thịt bò đặt hơn thịt heo đó là độ ngon và dinh dưỡng cao.

1. Cách Làm Thịt Heo Giả Bò Khô

Nguyên Liệu thịt heo giả bò khô

nguyên liệu làm thịt heo giả bò khô

• Thịt đùi heo 1kg
• 10 cây sả
• 10 trái ớt chín
• 1 củ gừng lớn
• 10 củ hành tím
• 5 củ cỏi
• 100 gam ớt bột
• 100 gam đường thốt nốt
• 1 gói ngũ vị hương
• Gia vị: dầu hào, nước mắm, tiêu xay, bột nêm, bột ngọt, bột nghệ, màu dầu điều, tương ớt…

Cách làm thịt heo giả bò khô

Cách sơ chế nguyên liệu

sơ chế nguyên liệu

• Thịt heo rửa bằng nước muối pha loãng để khử mùi tanh, sau đó rửa lại bằng nước.
• Dùng dao bén thái thịt heo thành từng mảng lớn, độ dày mỗi miếng khoản 1cm.
• Dùng búa hoặc chày đập vào thịt, để thịt mềm ra và để một bên cho ráo nước
• Sả cây rửa sạch, lột hết lớp vỏ già và cắt thành từng khúc để dể bỏ vào cối xây
• Ớt rửa sạch, bỏ cuốn và loại bỏ bớt hạt, để giảm vị cay của ớt.
• Gừng rửa sạch, cạo sạch lớp vỏ và thái từng miếng nhỏ
• Tỏi và hành tím lột bỏ lớp bỏ, tách thành từng tép nhỏ

Khi đã sơ chế nguyên liệu xong thì ta đem tất cả chúng bỏ vào cối xay. Và tiến hành xay vừa tới, đừng nhuyễn quá, xây xong bỏ hết hỗn hợp vào tô to.

Pha trộn nguyên liệu và ướp với thịt

thịt heo giả bò khô

Khi bạn đã làm tới bước đây thì bạn đã gần hoàn thành cách làm thịt heo giả thịt bò rồi đó

• Cho tiếp 100 gam ớt bột, 100 gam đường thốt nốt vào hỗn hợp đã xay nhuyễn và trộn đều.
• Tiếp theo cho 1/2 gói ngũ vị hương, nếu là gói to, còn gói nhỏ thì cho hết vào.
• Và cho tất cả các gia vị phía trên vào, mỗi thứ 1 muỗng cafe. Riêng dầu hào và nước mắm thì cho 1 muỗng canh lớn vào và trộn cho đều hỗn hợp
• Khi tất cả gia vị hỗn hợp đã được trộn đều, thì ta cho thịt heo vào. Mang bao tay thực phẩm và tiến hành trộn cho gia vị bám đều lên thịt heo.
• Khi gia vị đã bám đều vào thịt heo thì để ướp khoản 30 phút.
• Sau 30 phút ướp, ta xếp thịt heo vào khay nướng và bỏ vào lo nướng khoảng 60 phút.
• Khoản 20 đến 30 phút thì lấy ra , quét lại gia vị thềm một lần nữa. Để đảm bảo miếng thịt heo ra lo phải đậm đà và giống với bò khô.
• Sau 60 phút thì đem khay heo khô ra khỏi lò nướng và kiểm tra lại xem đã đạt chưa. Nếu chưa đạt thì tiền hành nướng tiếp, còn nếu đạt rồi thì để nguội và bỏ vô bịch dùng dần.
• Tới đây là bạn đã biết hết cách làm thịt heo giả bò khô rồi đó

heo giả bò khô

Chúc cả nhà thành công

Địa Chỉ Cửa Hàng Bán Heo Khô Uy Tín Tại Tp.HCM

Cửa hàng Bán khô heo Như Lan

• Khi bạn mua heo khô, bò khô ở của hàng Như Lan thì các bân yên tâm. Vì tất cả các nguyên liệu được nhập hàng ở các siêu thị lớn. Hỗn hợp gia vị được trộn theo bí quyết riêng của cửa hàng.
• Đảm bảo các bạn tới ăn một lần là sẽ nghiện luôn. hiện ở cửa hàng đang có rất nhiều ưu đãi đó, các bạn nhanh chân nha.
• Cửa hàng Như Lan có rất nhiều cơ sở trên địa bàn Tp.hcm. Nên các bạn xem cửa hàng nào gần thì ghé qua nha

Thông tin liên hệ:

• hotline: (028) 38 29 29 70
• Địa chỉ:
  • Cơ sở 1: 50 Hàm Nghi, Q1, TPHCM
  • Cơ sở 2: 64 – 66 – 68 Hàm Nghi, Q1, TPHCM
  • Cơ sở 3: 365 Hai Bà Trưng, Q3, TPHCM

Cửa hàng xưởng khô heo

• Xưởng khô heo luôn cam kết đem lại những món ăn an toàn tới khách hàng. Các nguyên liệu và sản phẩm đều có nguồn góc rỏ ràng.
• Đặc biệt xưởng kho heo đã được cung cấp giấy VSATTP, và được cơ quan thực phẩm tới kiểm tra thường xuyên
• Cả nhà đem đây là khỏi muốn về, vì ở đây bán đủ loại như, khô heo, khô gà, khô bò…
• Nếu cả nhà là tính đồ ăn uống thì không thể bỏ qua cửa hàng này. Hãy nhắc mông lên và đi tới cửa hàng ngay nào.

Thông tin liên hệ:

• Hotline:  0934.110.566
• Địa chỉ:
  • Cầu Lớn, đường Nguyễn Văn Bứa, xã Xuân Thới Sơn, Hóc Môn, TP.HCM

Khô heo cay Bà Nâu

• Khi bạn tới đây, bạn sẽ được chỉ cho cách làm thịt heo giả bò khô độc quyền của cửa hàng. Không chỉ vậy, các bạn có thể được ăn tất cả các loại khô miễn phí. Lưu ý chỉ được ăn trong cửa hàng, Không được mang về nha.
• Hiện tại thì cửa hàng Bà Nâu đang có rất nhiều khuyến mãi cho tất cả món khô. Các bạn tranh thủ ghé cửa hàng để được mua hàng với nhiều ưu đãi.

Thông tin liên hệ:

• Hotline:  0935123897
• Địa chỉ: 8 đường TA15, Phường Thới An, Quận 12, TP.HCM

Tổng kết

Cách làm thịt heo giả bò khô ở trên rất đơn giản phải không cả nhà. Cả nhà chỉ cần làm theo các nước ở trên thì Đặt Tiệc 24H đảm bảo cả nhà sẽ thành công. Và nếu cả nhà không có thời gian để làm và muốn có món kho heo ngon, chuẩn vị. Thì mọi người hãy ghé thử 3 cửa hàng mà Đặt Tiệc 24h giới thiệu nha.

Nếu cả nhà thấy bài viết chia sẽ cách làm thịt heo giả bò khô và các cửa hàng bán uy tín này có ít. Thì mọi người hay chia sẽ cho nhiều người cùng biết và học làm nhà. Cùng giúp cho Đặt Tiệc 24H có thêm niềm vui, để viết thêm nhiều bài có ít cho cả nhà.

Chúc cả nhà luôn mạnh khỏe và thành công trong công việc

Tìm hiểu thêm:

Cách Nấu Súp Thịt Heo | Ngon, Bổ Dưỡng Cho Gia Đình

Các Món Ăn Mặn Từ Thịt Heo | Ngon Bổ, Dể Làm Tại Nhà

Các món xào từ thịt lợn

from Đặt Tiệc Tại Nhà https://ift.tt/3hUwVEd
via IFTTT