tháng 8 02, 2023
Tiệc nướng BBQ cần những gì là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Một bữa tiệc tiệc nướng BBQ là hoạt động ngoài trời được nhiều người yêu thích và chọn lựa để tạo sự gắn kết trong gia đình và bạn bè. Để tạo ra không khí vui vẻ và thú vị cho buổi tiệc nướng, không thể thiếu những vật dụng và thực phẩm phù hợp. Hãy cùng Đặt Tiệc Tại Nhà 24H khám phá tất tần tật các dụng cụ cần chuẩn bị để có một buổi tiệc nướng BBQ chất lượng qua bài viết dưới đây nhé!.
Các dụng cụ nướng BBQ cần phải có
Chuẩn bị những gì cho bữa tiệc nướng BBQ thật vui vẻ với các món ăn ngon miệng và hấp dẫn? Để có một buổi tiệc nướng BBQ hoàn hảo, cần chuẩn bị đầy đủ những vật dụng và trang thiết bị. Dưới đây là những gợi ý từ Đặt Tiệc Tại Nhà 24H về câu hỏi Tiệc nướng BBQ cần những gì? Các bạn cùng 24H tìm hiểu nha.
1. Bếp nướng BBQ
Một buổi tiệc nướng BBQ không thể thiếu một chiếc bếp nướng thịt, rau củ chất lượng. Đây là một món đồ không thể thiếu, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên những bữa tiệc nướng BBQ thú vị.
Khi lựa chọn bếp nướng BBQ cho không gian ngoài trời, quan trọng nhất là ưu tiên chọn các loại bếp nướng than ít hoặc không gây khói. Điều này không chỉ đảm bảo món ăn ngon hơn mà còn tạo ra hương vị đặc biệt cho những món ăn mà bạn tự tay chế biến.
2. Vỉ nướng
Khi chuẩn bị cho buổi tiệc nướng BBQ, không chỉ cần đảm bảo bếp nướng phải có, mà còn cần chuẩn bị khay và vỉ nướng thích hợp. Việc nướng thịt trên vỉ nướng trong thời gian dài có thể làm vỉ bị bám dính, khiến thịt dễ bị cháy. Vì vậy, cần chuẩn bị thêm khay và vỉ nướng để thay thế khi cần.
Một lưu ý quan trọng khi tổ chức buổi tiệc nướng BBQ là lựa chọn khay và vỉ nướng thịt làm từ chất liệu inox chống dính. Chất liệu này được đánh giá an toàn cho sức khỏe và giúp việc làm sạch dễ dàng hơn. Việc chọn chất liệu inox chống dính cho khay và vỉ nướng giúp tránh tình trạng thức ăn bị bám và dễ dàng loại bỏ sau khi sử dụng, tạo điều kiện thuận lợi cho vệ sinh và bảo quản.
3. Xiên nướng
Trong danh sách “Tiệc nướng BBQ cần những gì”, một phần không thể thiếu chắc chắn là xiên nướng thịt. Đây là công cụ quan trọng để làm phong phú các món BBQ nướng. Bạn có thể sử dụng xiên nướng để kết hợp giữa thịt và rau củ quả, tạo nên những món nướng độc đáo và hấp dẫn ngay tại nhà.
Một lưu ý nhỏ là nên chọn những xiên thịt có cán gỗ ở phần tay cầm và có khả năng cách nhiệt. Điều này giúp việc nướng thịt dễ dàng hơn rất nhiều. Cán gỗ không chỉ tạo sự thoải mái khi cầm nắm mà còn giúp tránh trường hợp bị nóng khi nướng. Ngoài ra, khả năng cách nhiệt của xiên cũng giúp bảo vệ tay khỏi bị cháy trong quá trình nướng.
Việc chọn lựa xiên nướng thịt phù hợp không chỉ mang lại sự tiện lợi mà còn tạo điều kiện thuận lợi để bạn thực hiện những món nướng tuyệt vời trong buổi tiệc.
4. Than hoa
Khi sử dụng các dòng bếp nướng dã ngoại (ngoại trừ các dòng bếp nướng điện), bạn cần chuẩn bị thêm nguồn nhiên liệu như than hoa không khói, củi hoặc gas, phù hợp với loại bếp mà bạn chọn.
Để đảm bảo không bị thiếu lửa khi đang nướng thịt, hãy chuẩn bị một lượng than dư. Điều này đặc biệt quan trọng khi bạn tham gia các chuyến du lịch, cắm trại ngoài trời, nơi tìm kiếm nguồn nhiên liệu thường gặp khó khăn.
Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, hãy lựa chọn cồn khô hoặc than hoa không khói. Loại này không chỉ dễ dàng mang theo trong các chuyến đi mà còn đảm bảo cho sức khỏe. Đừng quên mang theo diêm hoặc bật lửa để tạo lửa khi cần thiết!
5. Dụng cụ ăn uống
Để chuẩn bị tiệc nướng BBQ, một món đồ không thể thiếu là bộ dụng cụ ăn uống dã ngoại. Đừng nghĩ rằng chỉ cần có bếp nướng đa năng là đủ cho các buổi tiệc ngoài trời. Hãy mang theo một bộ dụng cụ ăn uống để làm cho việc cắt, gấp và thưởng thức món ăn trở nên dễ dàng hơn.
Bộ dụng cụ ăn uống bao gồm các món đồ cơ bản như dao, kéo, đũa, thìa, dĩa, nồi, bát, đĩa… Với những món đồ này, bạn có thể dễ dàng chế biến và đựng đồ ăn của mình.
Thay vì mang theo những chai lọ to lớn hoặc đống bát đũa nặng nề, các món đồ tiện ích này thường có kích thước nhỏ gọn, giúp bạn dễ dàng mang theo một cách thuận tiện nhất.
6. Các thiết bị vệ sinh dụng cụ
Trong quá trình nướng BBQ, để đảm bảo vệ sinh cho dụng cụ và đồ ăn, cần chuẩn bị các thiết bị vệ sinh sau:
- Bình nước sạch: Để rửa sạch các dụng cụ nấu ăn như dao, nĩa, đũa, cốc, và bát đĩa. Nước sạch giúp loại bỏ dầu mỡ và bụi bẩn trên bề mặt.
- Chất tẩy rửa: Sử dụng chất tẩy rửa không gây hại cho dụng cụ, như xà phòng hay dung dịch rửa chén, để làm sạch grills, vỉ nướng, và các bề mặt khác. Đảm bảo rửa kỹ và tráng sạch sau khi sử dụng chất tẩy rửa.
- Bàn chải lông: Dùng để chà rửa grills và vỉ nướng, giúp loại bỏ các cặn bẩn cứng đầu và mảng mỡ bám trên bề mặt.
- Khăn mềm: Dùng để lau sạch và lau khô các dụng cụ nấu ăn sau khi rửa. Đảm bảo khăn mềm và sạch sẽ để không gây trầy xước hoặc làm hỏng bề mặt của dụng cụ.
- Túi rác: Để thu gom và loại bỏ các chất thải như vỏ thịt, bã cà phê, và các mảng mỡ dư thừa. Đảm bảo vứt túi rác vào nơi phù hợp để giữ môi trường sạch sẽ.
Các món nướng BBQ
Khi tổ chức một buổi tiệc nướng BBQ, bạn có thể tham khảo danh sách thực đơn món nướng bbq sau đây để tạo ra một bữa tiệc bbq thú vị và đa dạng:
Sườn nướng Hàn Quốc
Sườn nướng Hàn Quốc là một món đặc biệt trong danh sách các món nướng dễ làm tại nhà. Hương vị đậm đà của nước sốt BBQ kết hợp với thịt sườn non béo ngậy đảm bảo sẽ thu hút cả người lớn và trẻ nhỏ. Để làm món này, bạn cần chọn sườn non tươi, thịt nhiều và lớn hơn một chút, cùng với một sốt BBQ ngon để tẩm ướp dễ dàng.
Để có sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon và hấp dẫn, bạn nên tẩm ướp thịt ít nhất 1-2 tiếng để gia vị thấm đều vào từng mảnh thịt. Đây là một bước quan trọng để món nướng có hương vị đậm đà hơn. Một mẹo nhỏ trong quá trình làm đồ nướng ngon tại nhà là phết một ít dầu hoặc bơ lên vỉ nướng inox để tránh thịt bị dính và tạo màu sắc hấp dẫn cho món ăn. Tùy theo sở thích của gia đình, bạn có thể thêm một ít sa tế trong quá trình nướng để tăng hương vị cay nồng cho món sườn nướng BBQ tại nhà.
Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm
Một món nướng ngon BBQ tại nhà mà mình muốn giới thiệu đến các bạn là ba chỉ bò cuộn nấm kim châm. Món này phù hợp cho mọi lứa tuổi, thậm chí cả những người không thích ăn rau củ. Cách làm ba chỉ cuộn nấm kim châm rất đơn giản, chỉ cần tẩm ướp thịt ba chỉ và kim châm với một ít gia vị.
Một bí quyết nhỏ trong việc nướng thực phẩm tại nhà là chọn dùng bếp nướng điện hoặc bếp nướng đa năng để dễ dàng lật và không lo thịt hoặc nấm rơi ra khỏi vỉ nướng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo thêm các công thức làm thịt bò nướng khác để mang đến hương vị đậm đà hơn.
Tôm sú nướng sa tế
Bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng cách thưởng thức món tôm sú nướng sa tế. Vị cay cay và hấp dẫn của sa tế kết hợp với vị ngọt của tôm sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị. Đặc biệt, vào những ngày trời lạnh, thưởng thức món nướng cay cùng gia đình bên bếp nướng than sẽ thêm phần tuyệt vời.
Khi làm món tôm nướng sa tế, hãy chọn tôm sú to, chắc và có kích thước đồng đều. Sau đó, tẩm ướp tôm với hỗn hợp sa tế, muối, tỏi, ớt băm trong khoảng 30-60 phút trước khi nướng. Khi nướng, sử dụng xiên que nướng và xiên từ đuôi đến đầu tôm để dễ dàng lật và chế biến. Hãy tham khảo thêm các bí quyết và cách làm tôm nướng từ các đầu bếp để có một món tôm nướng ngon và hấp dẫn.
Mực nhồi thịt nướng
Thêm hải sản vào thực đơn nướng sẽ làm buổi tiệc cuối tuần thêm phong phú. Mực nhồi thịt nướng là một lựa chọn tuyệt vời cho món nướng dễ dàng và nhanh chóng. Chỉ cần làm sạch mực, nhồi thịt băm và ướp gia vị trong khoảng 30 phút, bạn có thể nướng trên bếp nướng BBQ.
Khi nướng mực, hãy sử dụng tăm hoặc que xiên để cố định phần đầu mực, tránh thịt bị tràn ra khi nướng. Đừng quên chuẩn bị muối xanh hoặc nước mắm pha để chấm cùng mực nướng, tạo thêm hương vị thú vị.
Mực nhồi thịt nướng là một món ăn ngon và hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa hải sản và thịt băm. Món ăn này không chỉ mang đến sự đa dạng cho thực đơn nướng và làm cho buổi tiệc trở nên thêm phần đặc biệt. Hãy thử mực nhồi thịt nướng trong buổi tiệc nướng của bạn và tận hưởng hương vị tuyệt vời!
Bò nướng ngũ vị
Nầm nướng ngũ vị là một gợi ý hấp dẫn cho thực đơn nướng tại nhà. Bạn có thể lựa chọn nầm heo, bò hoặc dê tùy theo sở thích gia đình. Nầm bò thường là lựa chọn tốt với giá cả phải chăng và hương vị độc đáo, giòn béo.
Khi mua nầm, hãy ướp nầm với gừng hoặc giấm để loại bỏ mùi tanh và lớp mỡ dơ trên nầm. Sau đó, ướp nầm với hỗn hợp nước ướp ngũ vị khoảng 2 tiếng để nầm mềm và thấm vị hơn. Khi nướng, nên nướng nầm khoảng 3-5 phút mỗi mặt, tránh nướng quá lâu làm nầm trở nên dai và khó ăn. Bạn cũng có thể áp dụng công thức này cho cách làm lòng nướng.
Cá nướng than hoa
Cá nướng than hoa là một món ngon không thể thiếu trong bữa tiệc nướng tại nhà. Để làm món này, bạn có thể chọn cá lóc, cá basa hoặc cá biển, tùy theo sở thích. Sau khi tẩm ướp cá với gừng, tỏi, ớt và nước mắm, bạn nướng cá bằng bếp than hoa. Việc xiên cá lên que kim loại chịu nhiệt giúp dễ dàng nướng cá và đảm bảo an toàn. Thời gian nướng khoảng 30-40 phút cho cá chín và thơm ngon. Món cá nướng than hoa sẽ làm hài lòng mọi người trong bữa tiệc nướng của bạn.
Chọn địa điểm tổ chức tiệc BBQ
Tiệc BBQ đã trở thành một buổi tiệc phổ biến hiện nay, cho phép bạn tận hưởng không gian ngoài trời, thưởng thức đồ ăn ngon và ghi lại những kỉ niệm đáng nhớ cùng gia đình và bạn bè. Để có thể tổ chức một bữa tiệc chỉn chu, việc chọn đúng địa điểm tổ chức tiệc BBQ có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể cho trải nghiệm của bạn.
Dưới đây là một số địa điểm phổ biến để tổ chức tiệc BBQ:
- Trên sân thượng: Nếu bạn có một sân thượng rộng, đây là một nơi tuyệt vời để tổ chức tiệc BBQ riêng tư. Bạn có thể tận hưởng không gian cao và tầm nhìn đẹp, cùng với không khí thoáng đãng, không gian có thể ngắm đường phố và những ngôi nhà cao tầng xung quanh.
- Sân nhà: Sân nhà là nơi phổ biến để tổ chức tiệc BBQ. Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị sẵn bàn ghế và tiện nghi cần thiết trong sân nhà của mình. Sân nhà cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc giao lưu, chia sẻ, các hoạt động vui chơi ngoài trời cùng gia đình và bạn bè.
- Bãi biển: Nếu bạn muốn trải nghiệm tiệc BBQ gần biển và thư giãn với gió biển và ngắm hoàng hôn thì bãi biển là một lựa chọn tuyệt vời. Hít thở không khí biển trong khi thưởng thức các món ăn nướng và ngắm cảnh biển tuyệt đẹp sẽ làm cho tiệc BBQ của bạn trở nên thú vị và đáng nhớ hơn.
- Công viên công cộng được phép tổ chức: Một số công viên hoặc khu vực công cộng có quy định cho phép tổ chức tiệc BBQ. Đây là một ưu điểm tuyệt vời cho bạn nếu nhà bạn nhỏ và không có sân trước để tổ chức. Công viên là nơi có không gian xanh mát, bạn có thể vừa thưởng thức tiệc vừa hòa mình với thiên nhiên. Tuy nhiên hãy đảm bảo tuân thủ các quy định về giữ vệ sinh sau khi sử dụng khu vực công cộng này.
- Sân của khu nghỉ dưỡng, resort: Nếu bạn muốn thưởng thức tiệc BBQ trong không gian sang trọng và tiện nghi, các khu nghỉ dưỡng hoặc resort thường có sân hoặc khu vực riêng để tổ chức tiệc. Không gian ngoài trời của resort rất tuyệt đẹp cùng với các dịch vụ và tiện ích cao cấp. Nhờ vậy bạn có thể trải nghiệm trọn vẹn nhất không khí tiệc mà không phải lo nghĩ quá nhiều về việc tự chuẩn bị những gì cho bữa tiệc.
Lều cắm trại ngoài trời
Một chiếc lều cắm trại là điều không thể thiếu để tạo nên một trải nghiệm thú vị sau buổi tiệc BBQ. Lều cung cấp cho bạn một nơi an toàn, thoải mái để nghỉ ngơi và giao lưu vui vẻ với bạn bè và đồng nghiệp.
Chiếc lều này sẽ bảo vệ bạn khỏi các yếu tố thời tiết khắc nghiệt và mang lại sự tự do và linh hoạt trong việc khám phá thiên nhiên. Hãy chuẩn bị một chiếc lều cắm trại chất lượng để tận hưởng đầy đủ trọn vẹn bữa tiệc nướng BBQ và những kỷ niệm khó quên.
Bàn ghế Camping
Đối với bữa tiệc BBQ tại ngoại trời, bàn ghế camping là một yếu tố quan trọng để tạo không gian thoải mái và thuận tiện. Bạn cần lựa chọn bàn ghế camping phù hợp, có thể gấp gọn và dễ dàng di chuyển để tiết kiệm diện tích và thuận tiện khi mang đi picnic. Đồng thời, bàn ghế này cũng giúp bạn sắp xếp và bày trí các vật dụng, nguyên liệu nướng một cách ngăn nắp và tiện lợi, tạo điểm nhấn cho không gian bữa tiệc ngoài trời của bạn.
Trên đây là những thông tin cơ bản giúp bạn hiểu rõ hơn về tiệc nướng BBQ cần những gì, và gợi ý các món BBQ tự làm đơn giản để tạo thêm sự hấp dẫn cho buổi tiệc nướng của bạn. Nếu bạn đang có kế hoạch tổ chức một buổi liên hoan hoặc họp mặt gia đình, bạn bè vào cuối tuần, nhưng không cần phải mất công suy nghĩ hãy liên hệ với dịch vụ bbq tại nhà 24H để được tư vấn cụ thể bạn nhé!
from Đặt Tiệc Tại Nhà https://ift.tt/ypSJWeg
via IFTTT
0 Comments:
Đăng nhận xét