Tổng hợp 7+ các món gỏi xoài chay ngon giòn dễ làm tại nhà ~ Đặt Tiệc Tại Nhà 24h

Thực đơn các món chay ngày càng đa dạng giúp bữa ăn chay phong phú và hấp dẫn hơn. Gỏi xoài là một món ăn quen thuộc với nhiều người, nhưng bạn đã biết cách làm món gỏi xoài chay. Hãy nhanh tay chế biến món ngon này cho bữa cơm gia đình bạn cùng với đặt tiệc tại nhà 24H nhé!

Tổng hợp các món gỏi xoài chay được ưa thích nhất

Gỏi xoài chay được coi là một trong các món gỏi chay truyền thống, với hương vị xoài chua ngọt hòa quyện với nước sốt và có thể kết hợp với các món chay như sườn chay, nấm, cà rốt.

Khi trộn gỏi, bạn hãy thái xoài nhuyễn thành sợi và chọn những quả xoài có vỏ xanh ngon để làm dịu bớt vị chua của xoài, giúp món gỏi thêm phần hấp dẫn. Cần chuẩn bị thật kỹ phần gia vị trộn gỏi sẽ làm cho món gỏi xoài thêm đậm đà. Dưới đây đặt tiệc tại nhà 24H đã tổng hợp các món gỏi xoài chay được yêu thích nhất.

Gỏi xoài chay với cà rốt

Cách làm nộm xoài cà rốt dễ làm tạo món ăn thanh mát, giải nhiệt cho bữa cơm gia đình. Món gỏi xoài chay cà rốt ăn kèm với bánh phồng tôm và bánh đa giòn. Món gỏi xoài chay cùng cà rốt ngon tuyệt là sự kết hợp giữa vị chua chua của xoài xanh, chút giòn giòn của cà rốt và vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn kèm với rau răm, ớt và đậu phộng béo ngậy tạo nên một món chay.

Gỏi xoài chay với nấm bào ngư

Gỏi chay xoài nấm bào ngư thơm ngon, là sự kết hợp kỳ diệu giữa vị chua chua của xoài và vị ngọt tự nhiên của nấm. Khi dọn ra đĩa, cho một ít nước trộn gỏi vào, trộn đều và dùng ngay cùng với bánh phồng tôm hay bánh tráng đều rất ngon.

Gỏi xoài chay với nấm kim châm

Món gỏi xoài nấm kim châm chay với vị thơm của hành và lạc rang. Nấm kim châm giòn giòn, ngọt ngọt, vị xoài chua chua ngọt ngọt kết hợp với nhau tạo nên món chay ngon tuyệt cho gia đình bạn.

Gỏi xoài chay với bắp cải

Món gỏi xoài chay bắp cải và xoài có màu vàng tươi xen kẻ là màu xanh của bắp cải và có hương quế nhẹ rất hấp dẫn. Xoài xanh chua chua, bắp cải ngọt giòn, miếng đậu hũ chiên giòn quyện với nước dùng chua chua ngọt ngọt, cay nhẹ thực sự kích thích vị giác của bạn.

Gỏi xoài chay với khổ qua

Món gỏi xoài chay cùng với khổ qua ngon tuyệt là sự kết hợp giữa vị chua chua của xoài xanh, chút đăng đắng của khổ qua và vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn kèm với rau răm, ớt và đậu phộng béo ngậy tạo nên một món chay.

Gỏi xoài chay thập cẩm

Một món gỏi dễ làm khác mà cả nhà sẽ thích đó là món gỏi xoài chay trộn thập cẩm. Món này tuy cần nhiều nguyên liệu hơn nhưng cách làm lại rất dễ dàng và nhanh chóng. Xoài luôn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món chay, ngoài việc giữ được độ giòn của xoài, khi kết hợp với đậu phộng, rau răm, cà rốt, nấm và nước mắm chua ngọt, càng ăn càng thấy ngon.

Hướng dẫn cách làm gỏi xoài chay thập cẩm ngon tại nhà

Gỏi xoài chay thập cẩm là món ngon đãi tiệc được nhiều người ưa thích với sự kết hợp của nhiều loại rau tạo cho món gỏi nhiều màu sắc khác nhau. Vì vậy, bạn có thể chọn tùy ý các thành phần bạn muốn nấu, so với những món gỏi ngon và dễ làm ở trên, món gỏi trộn chay đòi hỏi nhiều nguyên liệu hơn nhưng cũng rất dễ chế biến. Dưới đây, 24H đã sưu tầm cách chế biến món gỏi xoài chay đơn giản nhất.

Nguyên liệu làm gỏi xoài chay thập cẩm

Để thực hiện món ăn này, bạn có thể chọn những nguyên liệu bản thân yêu thích, hôm nay 24H sẽ sử dụng những nguyên liệu chay cơ bản nhất để thực hiện món gỏi xoài chay thập cẩm.

Giò chay.
Cà rốt.
Dưa leo.
Bắp chuối.
Giá.
Đậu hũ chiên.
Gia vị nêm, giấm, dầu ăn, nước tương.

Sơ chế xoài và các nguyên liệu đi kèm

Xoài và cà rốt, dưa leo, gọt vỏ, rửa sạch với nước 2 – 3 lần sau đó thái sợi mỏng. Bắp chuối, giá rửa sạch, vắt khô nước. Ớt rửa sạch, cắt sợi. Rau răm bạn rửa sạch và cắt thành các khúc dài khoảng 2cm.

Cách làm nước sốt trộn gỏi xoài chay

Bạn cho vào chén 2 muỗng canh đường, 1 muỗng nước mắm và khuấy đều cho đường tan. Cuối cùng cho ớt và tỏi theo sở thích là xong phần nước trộn gỏi.

Nước chấm trộn gỏi — Cách làm nước sốt trộn gỏi xoài chay

Cách trộn gỏi xoài chay thập cẩm

Cách trộn gỏi xoài chay là bạn cho xoài, bắp chuối, giá, giò chay, cà rốt dưa leo vào tô và trộn đều. Tiếp theo cho vào rau răm đã cắt, 20gr đậu phộng rang giã nhỏ, ớt và nước trộn gỏi vào rồi trộn đều tay là được. Bạn cho gỏi ra dĩa rồi mới cho đậu hũ chiên lên, rắc thêm 1 ít rau răm, ớt và đậu phộng để trang là hoàn thành.

Nhận xét

Làm gỏi xoài chay thập cẩm không những nhanh, gọn, đơn giản mà còn rất tiết kiệm nữa đúng không nào? Dù trời nắng nóng hay mưa se lạnh, dù là ăn sáng, ăn trưa hay dùng bữa tối, bạn đều có thể chế biến món gỏi xoài chay để dùng trong bữa ăn của mình.

Trên đây là hướng dẫn cách làm món gỏi xoài chay ngon và hấp dẫn các bạn hãy lưu vào danh sách các món chay đãi tiệc của mình nha. Hi vọng những công thức nấu ăn tại nhà được đặt tiệc tại nhà 24h chia sẻ trên đây có thể giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn trong việc nấu nướng cho gia đình nhỏ của mình. Chúc bạn luôn may mắn!

Xem thêm các bài viết liên quan.

Hướng dẫn cách làm gỏi củ hủ dừa chay ngon giòn tại nhà.

Bật mí Cách làm Gỏi ngó sen chay ngon đơn giản tại nhà

5/5 - (6 bình chọn)

from Đặt Tiệc Tại Nhà https://ift.tt/4kvHUNe
via IFTTT

Đặt Tiệc Tại Nhà 24h

Thứ Hai, 21 tháng 11, 2022