Kinh nghiệm tổ chức tiệc bbq ngoài trời không ai cũng biết

Tiệc BBQ ngoài trời đã trở thành một xu hướng ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, từ thành thị đến nông thôn. Đặc biệt, các buổi tiệc nướng BBQ thường được tổ chức tại những khu vực có sân vườn rộng rãi, tạo không gian thoáng đãng và tự nhiên. 

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách tổ chức một buổi tiệc BBQ ngoài trời một cách bài bản và chu đáo. Nếu bạn đang muốn tổ chức một buổi tiệc BBQ đáng nhớ, hãy để 24H chia sẻ với bạn những bí quyết và kinh nghiệm trong bài viết này. 24H sẽ giúp bạn tổ chức một buổi tiệc BBQ ngoài trời hoàn hảo, từ lựa chọn địa điểm, trang thiết bị, thực đơn đến các chi tiết tổ chức khác.

Kinh nghiệm tổ chức tiệc bbq ngoài trời

Các công việc cần làm khi tổ chức tiệc bbq ngoài trời

Khi tổ chức tiệc BBQ ngoài trời, có một số công việc quan trọng cần thực hiện để đảm bảo sự thành công của sự kiện. Dưới đây là một số công việc cần làm:

Chọn địa điểm tổ chức tiệc bbq ngoài trời

Để tổ chức một buổi tiệc BBQ ngoài trời thành công, việc tìm một địa điểm thích hợp và mang tính cảm hứng là nhiệm vụ quan trọng nhất và điều kiện tiên quyết trong danh sách chuẩn bị.

• Sân trong hoặc vườn: Sân trong nhà hoặc vườn là một địa điểm phổ biến để tổ chức tiệc BBQ ngoài trời.
• Công viên hoặc khu vực công cộng: Nếu bạn không có không gian trong nhà hoặc vườn riêng, công viên hoặc khu vực công cộng có thể là một lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên, hãy kiểm tra các quy định địa phương về việc tổ chức tiệc ngoài trời và có yêu cầu phép để sử dụng không gian công cộng.
• Biển hoặc hồ: Nếu bạn sống gần biển hoặc hồ, tổ chức tiệc BBQ tại đó có thể mang đến không gian đẹp và thoáng đãng. Hãy đảm bảo tuân thủ các quy định và quy tắc của khu vực đó.

Chọn địa điểm tổ chức tiệc bbq ngoài trời

Lên thực đơn tổ chức tiệc bbq ngoài trời

Khi lên thực đơn cho tiệc BBQ ngoài trời, bạn có thể lựa chọn từ một loạt các món ăn nướng, món ăn kèm và các món tráng miệng phù hợp với sở thích và nhu cầu của khách mời. Dưới đây là một thực đơn tiêu chuẩn để tham khảo:

Thịt nướng:

• Thịt bò nướng: Sườn bò, bít tết, thăn bò nướng, lưỡi bò nướng.
• Thịt heo nướng: Sườn heo, thịt nạc heo nướng, xúc xích heo nướng.
• Thịt gà nướng: Cánh gà nướng, đùi gà nướng, nạc gà nướng.

Hải sản nướng: Mực nướng, Tôm nướng, Cá nướng (như cá basa, cá hồi).

Rau sống và salad: 

• Rau sống trộn: Rau xà lách, rau cải, rau mùi, rau răm, rau thơm.
• Salad trộn: Salad cà chua, salad bắp cải, salad khoai tây.

Món ăn kèm:

• Bánh mì nướng.
• Khoai tây nướng.
• Bắp nướng.

Sốt:

• Sốt BBQ.
• Sốt mù tạt.
• Sốt mayonnaise tự làm.
• Sốt tiêu đen.

Tráng miệng:

• Trái cây tươi: Dưa hấu, dứa, nho, dâu tây.
• Kem và bánh ngọt: Kem vani, bánh ngọt như bánh mì nướng kem.

Lên thực đơn tổ chức tiệc bbq ngoài trời

Đừng quên cân nhắc nhu cầu ăn chay hoặc các món ăn thay thế cho khách mời có chế độ ăn đặc biệt. Ngoài ra, cung cấp đủ nước uống như nước ngọt, nước trái cây, nước suối và nước lọc. Hãy đảm bảo chuẩn bị đủ lượng thực phẩm và tính toán số lượng khách mời để tránh thiếu hoặc lãng phí.

Chuẩn bị các dụng cụ trang thiết bị tổ chức tiệc bbq

Khi tổ chức tiệc BBQ ngoài trời, bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ và trang thiết bị cần thiết để đảm bảo việc nướng và phục vụ món ăn được thực hiện dễ dàng hơn. Vậy tiệc nướng bbq cần những gì? dưới đây là danh sách các dụng cụ và trang thiết bị quan trọng:

• Lò nướng và vỉ nướng: Đảm bảo bạn có một lò nướng hoặc máy nướng BBQ chất lượng tốt và phù hợp với số lượng thực phẩm cần nướng. Vỉ nướng cũng cần được chuẩn bị, hãy đảm bảo là chúng sạch sẽ trước khi sử dụng.
• Than hoa hoặc than củi: Sử dụng than hoa hoặc than củi để làm nhiên liệu cho việc nướng thực phẩm. Đảm bảo bạn có đủ lượng than củi để thực hiện tiệc BBQ.
• Dụng cụ nấu nướng: Có các dụng cụ như muôi nướng, bàn chải nướng (để thoa dầu lên thức ăn và vỉ nướng), móc treo và vòi nước để làm sạch dụng cụ sau khi sử dụng.
• Bếp nướng di động: Nếu bạn không có lò nướng dùng than hoa hoặc than củi, có thể xem xét sử dụng bếp nướng di động như bếp gas hoặc bếp điện để nướng thực phẩm.
• Bàn ghế và bàn ăn: Cung cấp đủ bàn ghế và bàn ăn để khách mời có chỗ ngồi và thưởng thức thức ăn.
• Đồ bảo vệ: Găng tay chịu nhiệt và khăn ăn bảo vệ để đảm bảo an toàn khi nướng và ăn.
• Đũa, thìa, dao: Cung cấp các dụng cụ ăn như đũa, thìa, dao để khách mời dễ dàng sử dụng khi ăn.
• Đĩa, chén, ly: Chuẩn bị đủ đĩa, chén, ly để phục vụ thức ăn và đồ uống.
• Đồ uống: Đảm bảo có đủ ly, chén, tách, đồ uống và nguyên liệu như đá, đường, chanh để chuẩn bị các đồ uống như nước ngọt, nước trái cây, nước suối.

Chuẩn bị các dụng cụ trang thiết bị tổ chức tiệc bbq

Dự trù chi phí tổ chức tiệc

Kinh phí để tổ chức tiệc BBQ ngoài trời có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như số lượng khách mời, loại thực phẩm, dụng cụ và trang thiết bị bạn sử dụng, địa điểm tổ chức, và các yêu cầu đặc biệt khác.

• Thực phẩm: Đây là một phần quan trọng và chiếm phần lớn kinh phí của tiệc BBQ. Xác định số lượng khách mời và lựa chọn loại thực phẩm bạn muốn nướng như thịt, hải sản, rau sống và món ăn kèm. Tính toán chi phí mua thực phẩm và chuẩn bị theo số lượng khách. Thực phẩm:
  • Thịt (bò, heo, gà, hải sản): 2.000.000 – 4.000.000 VND
  • Rau sống và salad: 500.000 – 1.000.000 VND
  • Món ăn kèm: 300.000 – 500.000 VND
  • Trái cây và kem: 500.000 – 1.000.000 VND
• Dụng cụ và trang thiết bị: Bạn cần xác định các dụng cụ như lò nướng, vỉ nướng, than hoa, dụng cụ nấu nướng, bàn ghế, bàn ăn và đèn chiếu sáng. Đưa ra ước tính chi phí mua hoặc thuê các dụng cụ và trang thiết bị này.
  • Lò nướng hoặc máy nướng BBQ: 1.500.000 – 3.000.000 VND
  • Vỉ nướng và than hoa/củi: 300.000 – 500.000 VND
  • Dụng cụ nấu nướng: 200.000 – 500.000 VND
  • Bàn ghế và bàn ăn: 500.000 – 1.000.000 VND
  • Đèn chiếu sáng: 200.000 – 500.000 VND
• Đồ uống: Tính toán số lượng và loại đồ uống bạn muốn cung cấp cho khách mời như nước ngọt, nước trái cây, bia, rượu, và các nguyên liệu khác như đá, đường, chanh. Xác định chi phí mua đồ uống và nguyên liệu.
  • Nước ngọt, nước trái cây: 500.000 – 1.000.000 VND
  • Bia, rượu: 1.000.000 – 2.000.000 VND
  • Đá, đường, chanh: 200.000 – 500.000 VND
• Trang trí và phụ kiện: Nếu bạn muốn trang trí không gian tiệc BBQ, hãy tính toán chi phí mua hoặc thuê các vật liệu trang trí như bàn trang trí, khăn trải bàn, đèn trang trí và các phụ kiện khác.
  • Bàn trang trí, khăn trải bàn: 300.000 – 500.000 VND
  • Đèn trang trí: 200.000 – 500.000 VND
• Phí thuê địa điểm: Nếu bạn tổ chức tiệc BBQ tại một địa điểm thuê, hãy tính toán phí thuê và các khoản phụ phí liên quan như giấy phép sử dụng không gian công cộng. Tùy thuộc vào địa điểm và thời gian thuê, có thể từ 1.000.000 – 5.000.000 VND.
• Chi phí khác: Hãy xem xét các chi phí khác như dịch vụ vệ sinh, âm thanh và ánh sáng, dịch vụ vận chuyển, và các yêu cầu đặc biệt khác mà bạn có thể cần.
  • Dịch vụ vệ sinh: 200.000 – 500.000 VND
  • Âm thanh và ánh sáng: 500.000 – 1.000.000 VND
  • Dịch vụ vận chuyển: 500.000 – 1.000.000 VND

Tổng kinh phí ước tính cho tiệc BBQ ngoài trời: 8.000.000 – 20.000.000 VND (tùy thuộc vào yêu cầu và quy mô cụ thể).

Dự trù chi phí tổ chức tiệc

Lưu ý rằng các con số trên chỉ là ước tính và có thể thay đổi theo vùng địa lý, yêu cầu cụ thể của bạn và mức giá thị trường. Bạn nên tham khảo thêm thông tin và tìm hiểu giá cả cụ thể từ các nguồn địa phương để có đánh giá chính xác hơn về kinh phí.

Các lưu ý khi tổ chức tiệc nướng bbq ngoài trời

Khi tổ chức tiệc nướng BBQ ngoài trời, dưới đây là một số lưu ý quan trọng để bạn cân nhắc:

• Lưu ý đến thời tiết: Kiểm tra dự báo thời tiết trước khi tổ chức tiệc. Nếu có dự đoán mưa hoặc thời tiết xấu, hãy có kế hoạch dự phòng như sử dụng rạp che hoặc có một khu vực che chắn để tổ chức tiệc.
• Địa điểm và an toàn: Chọn một địa điểm rộng rãi và an toàn để tổ chức tiệc BBQ. Đảm bảo không có nguy cơ cháy nổ gần các vật liệu dễ cháy và hãy tuân thủ các quy định về an toàn.
• Chuẩn bị vỉ nướng và dụng cụ: Kiểm tra và làm sạch vỉ nướng trước khi sử dụng. Đảm bảo bạn có đủ dụng cụ như muôi nướng, bàn chải làm sạch, găng tay chịu nhiệt để sử dụng khi nướng.
• Lựa chọn thực phẩm: Chọn các loại thực phẩm phù hợp và chất lượng tốt. Hãy đảm bảo thực phẩm tươi ngon, đặc biệt là các loại thịt, và lưu ý đến các yếu tố dinh dưỡng và chế biến an toàn.
• Đồ uống và nước uống: Cung cấp đủ loại đồ uống cho khách mời như nước ngọt, nước trái cây, bia, rượu, và đảm bảo có đủ nước uống để giữ cho mọi người được thông thoáng và tránh những tác động tiêu cực của thời tiết ngoài trời.
• Trang trí và không gian: Trang trí không gian theo phong cách BBQ với bàn trang trí, đèn trang trí, khăn trải bàn và các phụ kiện khác. Tạo một không gian thoải mái và dễ chịu cho khách mời thưởng thức.
• Phục vụ và thời gian: Lập kế hoạch để phục vụ thức ăn và nước uống một cách hiệu quả. Đảm bảo thức ăn được nướng đúng thời gian và phục vụ ngay khi còn nóng.
• An toàn thực phẩm: Đảm bảo thực phẩm được chế biến và bảo quản an toàn. Giữ thức ăn trong nhiệt độ an toàn và tránh tiếp xúc giữa thực phẩm sống và thức ăn đã chín.
• Vệ sinh và làm sạch: Đảm bảo sự vệ sinh và làm sạch khu vực nướng và không gian xung quanh sau khi hoàn thành. Thu dọn và làm sạch đồ uống và thức ăn không còn sử dụng.
• Sự thoải mái cho khách mời: Đảm bảo cung cấp đủ bàn, ghế và không gian để mọi người thoải mái ngồi, trò chuyện và thưởng thức tiệc.
• Kế hoạch dự phòng: Có kế hoạch dự phòng cho các tình huống khẩn cấp như mưa bất ngờ, thiếu nguyên liệu hoặc sự cố với dụng cụ nướng.

Các lưu ý khi tổ chức tiệc nướng bbq ngoài trời

Đơn vị tổ chức tiệc bbq ngoài trời uy tín

Làm thế nào để có một buổi tiệc BBQ ngoài trời chu đáo như vậy khi có rất nhiều thứ phải chuẩn bị và cần mất rất nhiều thời gian? Đừng lo lắng vì với sự phát triển của các dịch vụ đặt tiệc BBQ hiện nay, bạn chỉ cần tìm một đơn vị cung cấp dịch vụ chất lượng là mọi vấn đề sẽ được giải quyết nhanh chóng trong vòng một nốt nhạc. Một trong những đơn vị được đánh giá cao và có uy tín trong lĩnh vực này là Đặt Tiệc Tại Nhà 24H.

Đơn vị tổ chức tiệc bbq ngoài trời uy tín

Đặt Tiệc Tại Nhà 24H là một công ty chuyên tổ chức tiệc BBQ ngoài trời với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành. Với dịch vụ nấu ăn chất lượng cao, sáng tạo và sự chuyên nghiệp trong việc tổ chức các sự kiện ngoài trời, 24H được các khách hàng tin tưởng và lựa chọn.

Lựa chọn 24H để chuẩn bị cho một bữa tiệc BBQ ngoài trời thịnh soạn và hấp dẫn, các bạn sẽ được trải nghiệm các lợi ích tuyệt vời như:

• Đội ngũ tư vấn viên chất lượng: Đặt Tiệc Tại Nhà 24H có đội ngũ tư vấn viên giàu kinh nghiệm trong việc tổ chức tiệc BBQ ngoài trời. Tất cả nhân viên của 24H đều được trang bị những kiến thức sâu sắc về cách chuẩn bị thực phẩm, dụng cụ, quản lý không gian và tạo không gian thoải mái cho khách mời trong suốt bữa tiệc.
• Sự đa dạng và linh hoạt: 24H còn cung cấp các gói dịch vụ đa dạng để phù hợp với nhu cầu và ngân sách của khách hàng. Từ tiệc BBQ nhỏ tư nhân cho đến sự kiện lớn quy mô doanh nghiệp, 24H đều có khả năng tùy chỉnh và thiết kế tiệc theo yêu cầu cụ thể.
• Dịch vụ chuyên nghiệp: Đặt Tiệc Tại Nhà 24H luôn luôn ưu tiên những nhu cầu và mong muốn của khách hàng lên hàng đầu. 24H cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp từ khâu lên ý tưởng, lên kế hoạch, thiết kế không gian, chuẩn bị thực phẩm cho đến phục vụ và dọn dẹp sau sự kiện. Sự chuyên nghiệp và tận tâm của đội ngũ nhân viên 24H luôn đảm bảo một trải nghiệm tốt cho khách hàng.
• Đánh giá tích cực từ khách hàng: 24H đã nhận được nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng với sự hài lòng về chất lượng dịch vụ và trải nghiệm tổ chức tiệc. Điều này là minh chứng cho uy tín và đáng tin cậy của 24H trong lĩnh vực tổ chức tiệc BBQ ngoài trời.
• Cam kết chi phí hợp lý: Với mỗi khách hàng, vấn đề về chi phí luôn là nỗi bận tâm hàng đầu. Tuy nhiên, khi lựa chọn 24H là đơn vị tổ chức tiệc, các bạn sẽ hoàn toàn yên tâm bởi 24H có các gói dịch vụ, thực đơn phù hợp với từng nhu cầu của khách hàng từ bình dân đến cao cấp, đảm bảo chi phí cạnh tranh và vô cùng hợp lý.
• Thực đơn đa dạng, đồ ăn ngon miệng: Các món ăn đều được cẩn thận từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Các đầu bếp của 24H luôn không ngừng tìm tòi và sáng tạo những món ăn không chỉ ngon miệng, hấp dẫn mà còn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, luôn tươi ngon khi đến với thực khách.

Không cần lo lắng về việc chuẩn bị, nướng thịt hay dọn dẹp sau tiệc, Đặt Tiệc Tại Nhà 24H sẽ đảm nhận mọi công việc để bạn có thể tận hưởng từng khoảnh khắc bên gia đình và bạn bè. Từ việc lên thực đơn đa dạng, chất lượng đến việc chuẩn bị dụng cụ và trang trí không gian, chúng tôi sẽ tạo ra một buổi tiệc BBQ hoàn hảo, vượt xa mong đợi của bạn.

Hãy để 24H là cầu nối giúp cho buổi tiệc BBQ ngoài trời của bạn trở thành một trải nghiệm đáng nhớ và không thể quên. Liên hệ với 24H qua hotline: 0963.995.861 – 0981.003.455 ngay hôm nay để biết thêm thông tin chi tiết về dịch vụ đặt tiệc bbq tại nhà của 24H nhé.

5/5 - (9 bình chọn)

from Đặt Tiệc Tại Nhà https://ift.tt/0Wlg8HV
via IFTTT